童年记忆！咸奶油盒子蛋糕yyds！
8.5
综合评分
8
人做过这道菜
威利旺卡烘焙学院
用料
| 香甜咸奶油 | |
| 淡奶油 | 90g |
| 水怡 | 15g |
| 盐 | 2g |
| 糖粉 | 40g |
| 蛋黄 | 2个 |
| 黄油 | 220g |
| 戚风蛋糕胚 | |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 牛奶 | 70g |
| 色拉油 | 85g |
| 低粉 | 95g |
| 蛋黄 | 6个 |
| 砂糖 | 80g |
| 柠檬汁 | 适量 |
童年记忆！咸奶油盒子蛋糕yyds！的做法
-
将淡奶油、水怡、盐、糖粉、蛋黄倒入锅中，小火加热搅拌至融化。
-
将上面搅拌好的分次加入软化黄油中，打发至细腻顺滑即可。
-
将蛋糕胚放入盒子中，要八齿旋花嘴挤一层咸奶油。
-
在中间撒上杏仁片，重复叠。两层，最后上层用八齿旋花嘴挤一圈咸奶油。
-
在中间铺满杏仁片之后就做好啦。
小贴士
小贴士
📌往期烘焙干货
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✨五种万能卡仕达酱
https://www.xiachufang.com/recipe/106174466/
✨五种常用口味奶油
https://www.xiachufang.com/recipe/106163187/
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