烤箱版猪肉脯

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用料  

猪肉 500克
白芝麻 适量
生抽 适量
少量
蚝油 适量
适量
料酒 适量
老抽 适量
黑胡椒 适量

烤箱版猪肉脯的做法  

  1. 除了蜂蜜,把所有配料放进肉沫,这里盐适量不要太多,我比较喜欢吃甜甜的,使劲打上劲
    然后放入冷冻室冷冻30分钟,这里是冷冻不是冷藏。定型了更好擀薄

    烤箱版猪肉脯的做法 步骤1
  2. 油纸对着把肉擀薄,越薄越好

    烤箱版猪肉脯的做法 步骤2
  3. 接来油纸放进预约好的烤箱180度上下火,20分钟就差不多了,这里烤箱脾气不同,总之烤干就差不多了,这里说下中间拿出来倒下里面的汁。蜂蜜稀释刷两面就👌🏻。喜欢硬点多烤一会

    烤箱版猪肉脯的做法 步骤3
  4. 切片包装就可以带出去春游啦

    烤箱版猪肉脯的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-13 17:10:54
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