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花甲粉丝煲（简易家庭版）

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食野童的厨房  食野童

用料  

金针菇 1把
小米椒、葱花 适量
粉丝 1把
蚝油生抽白糖黄豆酱 各1勺
蒜一大颗
花甲 1斤
虾 半斤

花甲粉丝煲（简易家庭版）的做法  

  1. 油热关火，下蒜末小米辣，加蚝油、白糖、盐巴、蚝油、黄豆酱各一勺，搅拌均匀备用。

    花甲粉丝煲（简易家庭版）的做法 步骤1

  2. 砂锅刷油底，依次放入金针菇、泡发好的粉丝、花甲、基围虾，倒入备好的蒜蓉酱料，加满水。

    花甲粉丝煲（简易家庭版）的做法 步骤2

  3. 焖3-5分钟，开盖撒葱花即可！

    花甲粉丝煲（简易家庭版）的做法 步骤3

小贴士

油热后一定要关火再加入蒜末哦，不然会烧焦的！
砂锅加水淹没花甲，因为粉丝超吸水的！

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花甲粉丝煲（简易家庭版）相关分类

家常菜 砂锅
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该菜谱发布于 2021-04-13 18:29:47
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