大虾洗净，去虾线，背上开一刀，用厨房纸擦干。
铺在烤盘上，研磨一点粗盐撒上去。
蒜蓉加盐和油搅拌均匀。
把蒜蓉酿进虾背。
烤箱预热上下火230度五分钟。预热完成，把大虾放在最上层烤7-10分钟，烤到蒜蓉焦黄就好。
大虾爽脆，蒜香浓郁，原始简单的美味！
上传你做的蒜蓉烤大虾
阿海与阿麦
