带馅儿的汤圆(我用的黑芝麻馅儿) | 18个 |
吐司 | 4片 |
花生酱 | 适量 |
汤圆煮熟,注意防粘,我这个就是几个几个舀出来后粘住了,分离的时候都扯破了,但不影响后续的步骤和口感。
建议煮硬一点,舀一个摆一个。
烤盘上铺上油纸,四片吐司放好,其中两片抹上花生酱,也可以抹其他什么酱,当然不抹也没关系,抹上口感更丰富。
抹上花生酱的吐司片,一片放9个煮好的汤圆。
放入预热好的烤箱,180度上下火中层烤15-20分钟,根据自己烤箱的脾气来。
吐司变得金黄酥脆。
出炉。
将没抹花生酱的吐司片盖上。
一切为二,当然也可以一整片这样吃。
一口咬下去,爆酱又拉丝,满满的唇齿享受,外脆里糯,平时不爱吃汤圆的整下半块没问题。