需用一年期的笨鸡一只。切或剪段
锅中水烧开,放入鸡,再开后,不要关火,取出鸡
高压锅中放开水,葱,姜,花椒料盒,焯水后的鸡
高压锅上气后压阀,20分钟
盛出前加入盐,慢慢享用吧
上传你做的秒做无坑——清炖笨鸡