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香酥小油条

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用料  

鸡蛋 1个
酵母 3克
面粉 适量
泡打粉 2克
油 少许

香酥小油条的做法  

  1. 适量面粉放酵母，少许泡打粉，一点盐，温水和面，面团稍微软一点，醒发40分钟。醒好的面不用揉，直接擀开！

    香酥小油条的做法 步骤1

  2. 切成如图小段

    香酥小油条的做法 步骤2

  3. 两个段折叠在一起，用筷子压一下

    香酥小油条的做法 步骤3

  4. 热锅凉油，放入整好形的面块，两边稍微拉一下

    香酥小油条的做法 步骤4

  5. 中小火炸至金黄出锅装盘！

    香酥小油条的做法 步骤5

  6. 开吃吧！

    香酥小油条的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-04-13 21:36:30
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