粉条大头菜

1 人做过这道菜
突然发现粉条和大头菜超级配 哈哈哈 简单又巨好吃  赶快试试吧

用料  

粉条 随意 喜欢吃就多放
大头菜 半个
耗油 ①勺
生抽 ②勺
老抽 小半勺
小米辣 灵魂不能少 二个或者更多
葱花 蒜

粉条大头菜的做法  

  1. 灵魂酱汁:2勺生抽
    ①勺蚝油
    半勺糖
    半勺老抽再加一点温水搅拌化开 备用
    粉条提前用开水煮煮 基本煮熟 因为这道菜不需要炖很久 所以得提前把粉条搞的差不多熟
    然后锅热油 放小米辣和蒜末 葱花爆香
    放大头菜进去炒软
    然后放粉条 再到灵魂酱汁进去翻炒均匀 少加点水以免胡锅底 小火盖锅盖闷个三分钟就OK了

    粉条大头菜的做法 步骤1
  2. 凑数的不然发不出去

    粉条大头菜的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-13 22:07:22
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