土豆炖牛肉 家庭简易版
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人做过这道菜
小兔兔的糖
平时上班工作忙，但是下班后又想吃道硬菜。简单易学的土豆炖牛肉做起来。🍻🍻🍻
用料
土豆炖牛肉 家庭简易版的做法
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牛肉浸泡6个小时，切块
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冷水下锅，加料酒、葱、姜。大火烧开
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漂出白沫后温水冲洗出来
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准备葱 姜 香叶 八角 冰糖 土豆切块
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油烧开后加入冰糖 炒出糖色
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把材料及牛肉加入锅后，大火翻炒。
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加入土豆，继续翻炒。
加入热水，漫过土豆及牛肉。烧开水后转小火炖40分钟。或者加入高压锅后20分钟。
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完美出锅，撒点香菜。就可以开饭啦！
🍻🍻🍻
小贴士
1:可适量加点醋
2:冷水冒，漂出白沫。
2:冷水冒，漂出白沫。
