今森里
火腿土豆蛋饼
7.1
综合评分
121
人做过这道菜
用料
火腿土豆蛋饼的做法
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将鸡蛋打散，火腿切丁，土豆切成细丝
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在蛋液中加入面粉和盐搅拌均匀后，再加入火腿、土豆，混合，搅拌均匀。
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平底锅开小火
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加入适量油
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倒入混合好的蛋液面糊，小火煎至两面金黄。
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沾上叉烧酱或番茄酱更美味~
小贴士
蛋液先加入面粉，用打蛋器搅拌均匀后再加入火腿和土豆。
我怕土豆不会熟所以先煮过了一下。
倒入蛋液时可以用筷子把土豆和火腿放均匀些。
我怕土豆不会熟所以先煮过了一下。
倒入蛋液时可以用筷子把土豆和火腿放均匀些。
