这道菜专治挑食的熊孩子

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广式腊肠口感香甜,配上青椒一起爆炒是一道很下饭的菜,我家孩子吃饭可挑剔了,可每次炒这道菜都能连吃两碗饭。
这款东菱小食锅是智能控制面板,拥有8大菜单:鸡翅、薯条、大虾、肉块、蛋挞蛋糕、煎煮、慢炖等,厨房小白也可轻松驾驭,时间和温度都是触摸按键,可调节,温度:40-200℃温度调节;时间:0-60min定时调节。旋转钮在烹饪美食的时候,可根据个人需求选择智能菜单。
东菱空气炸锅可以换盘,一锅多用,简直爱了爱了,除了常规的空气炸锅的功能,它还能用深锅煮火锅!煎牛排!煎鸡蛋!车轮饼!你说帅不帅,哈哈。周末就用他给家人炒了两道最爱吃的菜,超赞!尤其是腊肠炒柿子椒,几乎都被儿子包圆了。

用料  

腊肠 2根
柿子椒 2个
少许
生抽 少许
少许

这道菜专治挑食的熊孩子的做法  

  1. 准备所需食材。

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  2. 把东菱小食锅设置成煎煮模式。

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  3. 柿子椒去掉籽,掰成小块。

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  4. 腊肠切成薄片、姜切成丝。

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  5. 小食锅中倒入适量油,五成热时放入姜丝爆香。

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  6. 下入腊肠煸炒至微微出油。

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  7. 下入柿子椒煸炒均匀。

    这道菜专治挑食的熊孩子的做法 步骤7
  8. 8、出锅片加盐、生抽调味。

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  9. 翻炒均匀即可出锅。

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  10. 很下饭的哈。

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  11. 完美午餐。

    这道菜专治挑食的熊孩子的做法 步骤11

小贴士

1、柿子椒易熟,不可煸炒时间太久。
2、腊肠本身的味道浓郁,所以在调味时只放少许盐就可以。
 

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该菜谱发布于 2021-04-14 09:34:18
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