酸汤挂面

准备小段葱、两颗油菜、一人份挂面。

烧水煮面，水开后加入凉水继续煮，会让面吃起来更劲道哟！煮面的同时调料。

碗中放入葱丝，加入一小勺盐。（勺子是盐罐里自带的小勺子哟）

加入半勺鸡精。（勺子也是鸡精罐里自带的小勺子哟）

加入一勺生抽。（勺子是常规吃饭勺子哟，比盐和鸡精的勺子要大一点哟）

勺子大小对比图。

加入两勺醋。

面煮好了，这时候先往调好的料里，加入五大勺面汤（勺子是盛粥的勺子大小哟），激发料的味道。

然后加入挂面和油菜，可酌情加入自己喜欢的菜呀啥的。