手撕鸡

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用料  

1只
姜片 2片
3根
适量
芝麻 适量
香菜 适量
香油 适量

手撕鸡的做法  

  1. 鸡洗干净,去掉鸡屁股,脚。留头

  2. 锅里放水,能淹没鸡的量,煮开水,放入姜,葱整根打结。再放入鸡,用手拿着鸡头,来回掉起来几次再完全放进水里煮,煮25分钟左右

  3. 出锅手撕伴香油,盐,葱,喜欢吃辣的加辣椒就可以啦

    手撕鸡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-04-14 12:00:47
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