喝粥不怕胖:三文鱼燕麦蔬菜粥

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突发奇想的一顿(中午吃剩了点三文鱼,晚上做了个燕麦粥,太鲜了啊!!!)

饱腹感超级强,燕麦只放一点就可以泡大很多,我选择的燕麦是混合燕麦,可以保障每天食物多样性。

用料  

三文鱼(冷冻或鲜都可) 100克
燕麦 50克
蔬菜 西兰花、香菇、或者你能接受的菜
灵魂蔬菜 香菜
调料 黑胡椒少量、海盐少量

喝粥不怕胖:三文鱼燕麦蔬菜粥的做法  

  1. 准备:1.三文鱼用海盐和黑胡椒腌制10分钟后切丁;2.蔬菜切丁;3.燕麦准备50克

    喝粥不怕胖:三文鱼燕麦蔬菜粥的做法 步骤1
  2. 烹饪:小火热锅放入三文鱼碎(不用放油哦,三文鱼油脂很高的),翻炒1分钟即可。放入蔬菜一起翻炒后,加入锅内食材高度三倍的水,煮沸后加入燕麦片,加入少量食盐和黑胡椒,小火煮2分钟。关火,焖2分钟。

    喝粥不怕胖:三文鱼燕麦蔬菜粥的做法 步骤2
  3. 出锅:撒入灵魂香菜,不吃香菜可以不加,也可以适当加一些香油提香哦。

    喝粥不怕胖:三文鱼燕麦蔬菜粥的做法 步骤3

小贴士

特别快手,也很适合宝宝,燕麦煮后很软糯。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

喝粥不怕胖:三文鱼燕麦蔬菜粥相关分类

该菜谱发布于 2021-04-14 12:42:29
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