丝瓜去皮切成滚刀块
咸蛋一个切小粒
锅中放少许色拉油放入丝瓜中火炒
炒制变色后加入适量清水,水与丝瓜持平即可
烧开后调味,加入咸蛋一同煮
汤汁快煮干时候,这时候丝瓜也软了,就可以关火了
出锅装盘
上传你做的咸蛋与丝瓜的巧妙搭配