菜团子玉米面菜饽饽

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新粉的玉米面,豆面,必须得这个野菜团子才更好吃。包在里面的野菜和你平常包包子的馅料是一样的,只要你觉得跟玉米面对口,什么菜都可以匹配,当然加点海鲜丁更好,玉米面跟海鲜对味儿。

用料  

玉米面 500克
豆面 100个
苦菜 适量
韭菜 适量
鸡蛋 1个
肉丁 适量
海米 适量
适量
适量
味极鲜 两勺
黄豆酱 两勺

菜团子玉米面菜饽饽的做法  

  1. 所有材料备好,放一起

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤1
  2. 加调味品

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤2
  3. 玉米面豆面加水,活好,什么也不加
    水别太少,湿润润的面好包。

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤3
  4. 平铺一块玉米面皮

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤4
  5. 上菜,拍得不清,多上点菜,不至于玉米面皮太厚

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤5
  6. 慢慢一点点往上团

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤6
  7. 收口

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤7
  8. 成型

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤8
  9. 那个漏菜的是我老公觉得很简单,他做的😓😓

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤9
  10. 成品出锅

    菜团子玉米面菜饽饽的做法 步骤10

小贴士

大火烧开五分钟,小火再蒸10分钟
 

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该菜谱发布于 2021-04-14 14:42:09
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