大茴香叶油旋饼
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人做过这道菜
云卷云舒果菜园
用料
大茴香叶油旋饼的做法
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和面。我放了一点点安琪酵母，也可不放。稀一点 不然不好擀面皮。
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大茴香叶（五香叶）择一下，洗净。
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切碎五香叶。放碗里，加油，盐，南德，适量鸡精，十三香，拌匀。
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这一步忘了拍照，把面饼擀薄一点，然后层叠，收口，再然后按压，再次擀成薄饼。
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放电饼铛里。
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翻面。起锅。切片装盘。
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拌个爽口黄瓜+生菜叶，完美。再加个果汁或稀饭。
小贴士
油旋饼的做法，只不过加了五香叶（大茴香叶子），其他不变。
家里人多，多和面。
电饼铛是个好东西。我曾经尝试在炒锅里烙饼，结果，外糊里不熟。
家里人多，多和面。
电饼铛是个好东西。我曾经尝试在炒锅里烙饼，结果，外糊里不熟。
