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土豆鸡蛋饼

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阿男就是我的厨房  阿男就是我
快手早餐之土豆鸡蛋饼！  没有准备，食材有限，加点火腿肠虾仁肯定会更好吃！

用料  

土豆 2个
面粉 一大勺
胡萝卜 1根
葱花 随意
盐 1勺
鸡蛋 4个
五香粉 适量

土豆鸡蛋饼的做法  

  1. 1.土豆切丝清水中浸泡一会儿捞出
    2.然后将所有食材混合（土豆丝，胡萝卜丝，葱，面粉，盐）
    3.敲入四个蛋清，蛋黄留着后面备用
    4.以上拌匀即可

    土豆鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 平底锅加热，舀一勺整理成鸟巢状，再把蛋黄放入中间，开小火煎至一面稍稍定型翻面

    土豆鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 按上一步骤来回煎至两面金光就可以出锅啦！

    土豆鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 感觉有一丢丢油，搭配牛奶豆浆或者果汁！

    土豆鸡蛋饼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-14 16:51:47
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