黑胡椒土豆泥
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人做过这道菜
胡2小姐o
用料
黑胡椒土豆泥的做法
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土豆两个 切片 封保鲜膜 扎洞 开水蒸20分钟
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趁热加入盐、100克牛奶和芝士片搅拌均匀
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然后过筛（这样土豆泥更细腻）也可以不需要过筛 看自己喜欢什么样的口感。然后在把土豆泥压紧实 等待冷却成型 （可盖保鲜膜放冰箱冷藏）
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等待冷却的时间 咱们就可以来熬酱汁了 黑胡椒粉、淀粉、牛奶 搅拌均匀 然后在➕蚝油、黄油 （小火熬 稍许浓稠关火即可）
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取出冷却好的土豆泥倒扣在盘子里 然后在淋入黑胡椒汁 美味！
小贴士
我的黑胡椒粉是自己研磨的 个人觉得研磨的颗粒大 味道好
