蚝油洋芋
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人做过这道菜
小乖乖啦啦
百吃不腻的土豆
用料
蚝油洋芋的做法
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土豆去皮切条
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锅内沸腾的水过一道 盛出来备用
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这是需要的配料 还有花椒油忘记拍了……
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辣椒切碎 花生米炒香捣碎 薄荷切段（可要可不要）
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锅内放少许油把土豆倒进去翻炒一下至五分熟就可以啦
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放入小米辣和耗油翻炒均匀
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加花生碎 薄荷 生抽 花椒油拌匀
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试一下味道够了就可以出锅了
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叮叮叮 开吃吧
小贴士
土豆过水的时候根据个人口感 喜欢吃面的就多煮一下 生脆的过下水就行 不能太久
薄荷可以不放也好吃
花椒油必须放 不然不香
花生米先用平底锅炒香 一定是小火哦 随时翻着 炒到表面有点糊就可以拿出来备用了 凉了之后捣碎就行
这个耗油土豆凉了也很好吃的
薄荷可以不放也好吃
花椒油必须放 不然不香
花生米先用平底锅炒香 一定是小火哦 随时翻着 炒到表面有点糊就可以拿出来备用了 凉了之后捣碎就行
这个耗油土豆凉了也很好吃的
