丝瓜肉滑汤

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用料  

猪肉 80克
红薯淀粉 6勺
3克
丝瓜 1根
1片
大蒜子 2-3片
开水 适量

丝瓜肉滑汤的做法  

  1. 开水+红薯淀粉搅拌均匀,然后加盐加肉片搅拌好

    丝瓜肉滑汤的做法 步骤1
  2. 热锅冷油下锅炒丝瓜,下水煮开两分钟后转最小火慢慢下肉片

    丝瓜肉滑汤的做法 步骤2
  3. 小火煮至定型转大火一分钟出锅,撒葱花

    丝瓜肉滑汤的做法 步骤3
  4. 肉嫩滑汤汁浓郁

    丝瓜肉滑汤的做法 步骤4

小贴士

下肉片一定要小火
 
该菜谱发布于 2021-04-14 19:39:41
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