盐焗鸡翅

这个是黄栀子，主要是用来上色！

六颗黄栀子放一碗水，大火烧开转小火熬出颜色！

鸡翅鸡腿用温水洗净控干水分！

加上点姜丝料酒！

再洒上盐焗粉，配比是一包可以腌两斤鸡翅膀，我这一斤不到，所以没放完，放多了会太咸！洒上粉后抓均，腌制半小时！

腌好的鸡翅放上葱段，把熬好放凉的黄栀子水倒进去！

再次抓均让鸡翅腌制上色！这个时间有点长，差不多要一个小时，每隔十分钟吧，记得重新抓均一下，让色泽裹得均匀一些！

腌上色后电饭锅底放上姜片！

再铺上葱段！

再把腌上色的鸡翅鸡腿码上去，最后把腌料汁淋在上面！

好了，盖上锅盖，按下煮饭键，大概20分钟左右就可以出锅了！

取出来洒上葱花，放凉后就可以开吃了！