零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥

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今天下午糖小糖童鞋下午回家说“好久没吃桃酥了,麻麻可以做吗?”得来,老母亲立马用安排了一盘,还没晾凉就开吃了,也不怕烫着嘴。

用料  

低筋面粉 200克
细砂糖 60克
玉米油 80克
鸡蛋 1枚
无铝泡 3g
黑芝麻 15克

零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥的做法  

  1. 称重准备好所有食材。

    零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥的做法 步骤1
  2. 2、全蛋液中加入白糖和牛奶,搅拌至礼化状态,并且糖融化了。【留点蛋液一会刷桃酥用】
    3、筛入低粉和泡打粉。

    零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥的做法 步骤2
  3. 揉成面团。

    零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥的做法 步骤3
  4. 4、平均分成20份,压扁。

    零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥的做法 步骤4
  5. 抹上蛋液再撒上黑芝麻。

    零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥的做法 步骤5
  6. 烤箱预热170度20分钟。
    【PS】烤箱温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱设置。

    零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥的做法 步骤6
  7. 晾凉就美美的开吃吧,当下午茶很不错哦。

    零失败,无需黄油的酥掉渣桃酥的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-04-14 22:22:11
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