鲜虾去线,放入容器中,并依次加入胡椒粉、黄酒、鸡精、盐调味。将调味料与鲜虾搅拌均匀,腌制5分钟。小贴士:选用鲜虾,不用虾仁,不必去壳。
用芡粉裹虾,放入Airfryer空气炸锅炸篮网格上,在虾身上淋上色拉油(5克),在指示的时间和温度下启动设备:180度,10分钟;
将烤好的虾取出,放入烘焙篮。在烘焙篮配件中倒入色拉油(15克),洋葱末、青椒末、红椒末、蒜末,搅拌均匀。将烘焙篮配件放入炸篮中,并将炸篮推入Airfryer空气炸锅中,在指示的时间和温度下启动设备:200度,3分钟;
将炸篮拉出,在烘焙篮配件中放入虾,撒上椒盐,搅拌均匀后,取出装盘。