芝士紫薯饼

0 人做过这道菜

用料  

紫薯 300克
黄油 50克
鸡蛋 1个
低筋面粉 125克
玉米粉 50克
细白糖 40克
炼奶 45克
淡奶油 60克

芝士紫薯饼的做法  

  1. 紫薯上火蒸至熟软,然后捣成泥

    芝士紫薯饼的做法 步骤1
  2. 加入炼奶和淡奶油,搅拌均匀(可用牛奶和糖代替)

    芝士紫薯饼的做法 步骤2
  3. 黄油融化➕鸡蛋 打散,加入低筋面粉、玉米粉、糖 拌匀揉成面团(再揉成每个20g小团)

    芝士紫薯饼的做法 步骤3
  4. 小面团擀成饼➕25克左右紫薯泥➕适量奶酪,然后包起来 整理成方形小块

    芝士紫薯饼的做法 步骤4
  5. 小火锅里刷点油,每一面煎至焦黄 即可出锅

  6. 成品图

 

芝士紫薯饼相关分类

该菜谱发布于 2021-04-14 23:59:23
89 收藏


作者□、演释完美_0bqe的其他菜谱

芝士紫薯饼的答疑

关于芝士紫薯饼的做法还有疑问? 登录提一个问题