拌|鸡蛋酱拌面

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🥚➕🍜极简又快手,空空荡荡的冰箱也能变出美味佳肴来。最适合没时间买菜的社畜了。

用料  

鸡蛋 3个
面条 1份
葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺
生抽 2勺
200克
食用油 适量
现磨黑胡椒 适量
芡汁 适量

拌|鸡蛋酱拌面的做法  

  1. 准备食材:蛋打成鸡蛋液、蒜切末、煮熟捞面条

    拌|鸡蛋酱拌面的做法 步骤1
  2. 锅内放油,炒蛋

    拌|鸡蛋酱拌面的做法 步骤2
  3. 炒碎的蛋里加豆瓣酱、生抽、蒜末和水

    拌|鸡蛋酱拌面的做法 步骤3
  4. 勾芡,出锅盖在面上,撒少许黑胡椒。

    拌|鸡蛋酱拌面的做法 步骤4
  5. 拌匀。开吃~

    拌|鸡蛋酱拌面的做法 步骤5

小贴士

1、炒蛋的油要比平常稍微多些

2、加份青菜搭配吃,均衡营养
 

拌|鸡蛋酱拌面相关分类

该菜谱发布于 2021-04-15 00:33:01
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拌|鸡蛋酱拌面的答疑

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