创新版（黑暗料理）迷迭香煎鸡胸肉

Name: 创新版（黑暗料理）迷迭香煎鸡胸肉
Ingredients: 2块鸡胸肉; 0.5勺橄榄油; 一点盐; 一点白胡椒; 两根新鲜迷迭香; 研磨瓶磨点就行黑胡椒; 大半个青柠; 200ml去脂牛奶

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因为健身对于鸡胸肉这个食材太过于熟悉，然后想着有没有按照煎牛排的方式煎鸡胸，因为喜欢迷迭香的味道去搜了所有迷迭香版鸡胸肉的做法，大多数都是加了其他食材的烤制方式，按照我对食材的理解我最终选择了我喜欢的一些食材在相对有把握的情况下进行创新，没想到味道意外的不错

用料

鸡胸肉对半切开，不切断，用刀背进行拍一拍，用盐和白胡椒粉进行马杀鸡式的涂抹（不用太多，均匀就行）将青柠切成片铺在鸡胸肉上盖上保鲜膜腌制30分钟左右
平底锅放橄榄油烧热，改中火将腌制好的鸡胸肉放进去煎，一面定型后翻面，稍微煎一下后放入准备好的去脂牛奶，转大火烧开，用黑胡椒研磨瓶磨出黑胡椒均匀撒到鸡胸两面，然后放入迷迭香，等迷迭香的味道浓郁之后放入腌制鸡胸用的柠檬，大火继续烧，此刻可以盖上锅盖，让迷迭香和柠檬的味道充斥锅中，等到锅中的牛奶烧的快干时转小火（注意，柠檬碰上牛奶会凝结成絮状，但是为了柠檬的味道不影响，只要防止糊锅），将柠檬片和迷迭香挑出，继续将鸡胸煎出两面上色就可出锅（不要糊就行，牛奶絮也挑出）
好看吧？
切成可以塞入嘴的块状即可，味道惊艳了，太优秀了，迷迭香yyds