黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款

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我爱黑朗姆酒,特别爱❤️不仅仅调酒好喝,做面包、蛋糕、调奶油都妥妥的满足我的味蕾。
如果你也爱黑朗姆,那么要试一下这个馅料

这款奶油我用了椰树花露原糖,就是椰子树的花朵,花的花露花蜜提取的糖。也叫椰花糖。升糖指数GI值35,比较健康一些。
如果没有,可以用红糖替换,不是赤砂糖,是纯红糖哟‼️
用红糖会有颗粒,颜色很深。可以用部分奶油混合红糖加热,尽量融化糖,过滤,之后晾凉再混合淡奶油一起打发。有空我试一下后给大家上图和经验😁

这个馅料不适合孩子们吃哟🤣为啥❓
有酒精呗‼️

用料  

朗姆咸奶油
奶油 200克
1.5克
黑朗姆 5-6g
椰花糖可替换 20克

黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款的做法  

  1. 先上一个成品图。后悔做了心形,挤奶油太麻烦了。本来就手残党,弄这个造型各种糟心。不如⭕️来的省心🤪

    黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款的做法 步骤1
  2. 给一张成品图

    黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款的做法 步骤2
  3. 放入奶油,加入黑朗姆酒
    用摩根船长的

    黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款的做法 步骤3
  4. 加入盐,我用的喜马拉雅粉色岩盐

    黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款的做法 步骤4
  5. 加入糖

    如果替换成红糖,很可能有渣子,不容易融化的问题,可以提前用手弄碎,用一部分奶油混合红糖,把渣子过滤

    黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款的做法 步骤5
  6. 这样混合后一起打发也可以
    或者把奶油先打发一下下,再加入这些材料

    黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款的做法 步骤6
  7. 最后打发就可以了

    黑朗姆咸奶油做法—好吃不腻百搭款的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-04-15 11:40:54
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