Thai Tom Kha Gai泰式椰奶鸡汤
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人做过这道菜
linglong_lin
用酱料包(tb能买到，搜索“东阳功”酱)是比较简单快手的方式，不需要买那么多料，做出来就是正宗的味道。
选用鸡腿肉是因为那是最嫩的，你用鸡胸肉/虾也行;
菇类可以更换成其他的，只要气味不浓就行
选用鸡腿肉是因为那是最嫩的，你用鸡胸肉/虾也行;
菇类可以更换成其他的，只要气味不浓就行
用料
Thai Tom Kha Gai泰式椰奶鸡汤的做法
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准备好食材
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1.椰奶480ml倒入锅中，煮沸
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2.加入酱并搅拌至融化
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3.加入肉，煮沸
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4.加入240ml的水，煮沸
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5.加入蘑菇，煮到蘑菇熟了
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6.加入柠檬叶红辣椒
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7.加入一勺糖，尝一下味道合适就可以关火
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8.OK了
香菜就撒在碗里就好，容易变色
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老板，来两碗米饭🍚～😄
