家常萝卜焖牛腩

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用料  

牛腩 一斤
白萝卜 一根
耗油 一大勺
生油 两三勺
八角草果花椒干辣椒 适量
南姜 一块
蒜头 两三
白糖 5~8克

家常萝卜焖牛腩的做法  

  1. 牛板筋或者是牛腩洗净把水给压干

    家常萝卜焖牛腩的做法 步骤1
  2. 锅内放油,放香料,炒香之后放入牛肉块,炒变色之后加各种调料,继续炒,炒够五分钟

  3. 加水没过2/3食材,煮开后倒入高压锅

  4. 高压锅,上汽后大火15分钟

  5. 时间到解气后再放入大萝卜块,再继续高压五分钟

  6. 高压锅解气,完成,装盘

    家常萝卜焖牛腩的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-04-15 14:53:40
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