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松露河虾仁炖蛋

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味事达鲜生活的厨房  味事达鲜生活
菜品亮点：加入黑松露酱鲜香浓郁，河虾仁增添营养价值。

用料  

味事达味极鲜 12克
鸡蛋 2个
河虾仁 10粒
葱花 2克
料酒 5克
盐 1克
香麻油 5克
矿泉水 200克

松露河虾仁炖蛋的做法  

  1. 虾仁上浆沸水待用，鸡蛋液加入盐、料酒、矿泉水打匀过滤；

    松露河虾仁炖蛋的做法 步骤1

  2. 黑松露清洗，切片；

    松露河虾仁炖蛋的做法 步骤2

  3. 将打好的蛋液放入蒸笼，蒸制8分钟取出，再放入河虾仁，继续蒸3分钟；

    松露河虾仁炖蛋的做法 步骤3

  4. 蒸好后取出，淋上味事达薄盐味极鲜、香麻油；

    松露河虾仁炖蛋的做法 步骤4

  5. 撒上黑松露即可完美收工~

    松露河虾仁炖蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-04-15 15:06:19
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