爆炒花甲

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用料  

蚝油 1小勺
少许
少许
小米辣 2条
生抽 2小勺
淀粉 2小勺

爆炒花甲的做法  

  1. 锅里煮开水,加入花甲煮开口(这一步是为了让花甲把泥吐得更干净)然后捞起,控干水分

  2. 另热锅,加入花生油,小米辣,蒜瓣,姜片,青椒翻炒片刻,加入花甲爆炒

  3. 小碗加入生抽,蚝油,淀粉,水搅拌均匀,淋入花甲中翻炒

  4. 出锅!

    爆炒花甲的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-04-15 18:49:21
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