奥利奥半熟芝士🧀️

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用料  

蛋糕胚
鸡蛋 3个
牛奶 35克
玉米油 30克
低筋面粉 40克
可可粉 5克
竹炭粉 5克
40克
饼干底:
黄油🧈 30克
黑巧克力 10克
奥利奥碎 70克
奶油夹心:
奶油奶酪 60克
淡奶油 40克
15克

奥利奥半熟芝士🧀️的做法  

  1. 先准备好所需要的材料,奶油奶酪等要用了再拿出来哦。

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤1
  2. 蛋糕前面的步骤之前有就不重新教了,换一个模具烤箱,150度16-20分钟看每个烤箱的脾气哦。

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤2
  3. 在烤箱烤蛋糕的时候把模具用锡纸先包一下,记得留出一个后续有用哦。

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤3
  4. 拿出我的奥奥,我喜欢吃起来有颗粒感,没有弄的很碎哦,喜欢碎一点的也可以弄的碎一点,看个人爱好。

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤4
  5. 把黄油和黑巧克力融化,变成无法形容的糊糊,然后倒入奥奥碎里。

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤5
  6. 搅拌至一坨一坨的🤦🏻‍♂️

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤6
  7. 记得要在模具里面放入纸哦不然就会像下图一样,重新来过😩

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤7
  8. 😭😭

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤8
  9. 把烤好的蛋糕胚用模具压出,刚好20片,做十个

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤9
  10. 在压扁的奥奥上加上一层巧克力让蛋糕片与巧克力更好的融合

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤10
  11. 凉在一边继续后续步骤👇

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤11
  12. 把奶油奶酪和糖一起搅拌直至融化👇

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤12
  13. 像这样就好了

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤13
  14. 然后加入奶油,用打蛋器打

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤14
  15. 打到提起打蛋器有这样一个硬硬的角时就好了哦,不要打发过度

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤15
  16. 挤入模具,再放一层蛋糕片,放入冰箱冷藏一个晚上🌃

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤16
  17. 最后一步就是装盒,把他送给你爱的那个人去吧

    奥利奥半熟芝士🧀️的做法 步骤17
 
该菜谱发布于 2021-04-15 21:00:02
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