芦笋炒肉

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用料  

芦笋 10根
猪肉 100克
淀粉 1勺
料酒 1勺
1克
生抽 1勺

芦笋炒肉的做法  

  1. 春天吃芦笋的季节。

    芦笋炒肉的做法 步骤1
  2. 水中加盐,将芦笋浸泡一会儿。

    芦笋炒肉的做法 步骤2
  3. 梅花肉切片,后切丝备用。

    芦笋炒肉的做法 步骤3
  4. 切丝备用。

    芦笋炒肉的做法 步骤4
  5. 加入盐,料酒,生抽,淀粉,腌制十分钟。

    芦笋炒肉的做法 步骤5
  6. 芦笋切段。

    芦笋炒肉的做法 步骤6
  7. 葱蒜切片。

    芦笋炒肉的做法 步骤7
  8. 热锅冷油,下入肉丝煸炒变色后盛出备用。

    芦笋炒肉的做法 步骤8
  9. 另起锅烧油,放葱蒜爆香。

    芦笋炒肉的做法 步骤9
  10. 加入芦笋

    芦笋炒肉的做法 步骤10
  11. 加入肉丝。

    芦笋炒肉的做法 步骤11
  12. 煸炒熟后,加盐调味。

    芦笋炒肉的做法 步骤12
  13. 装盘即可享受了。

    芦笋炒肉的做法 步骤13
  14. 成品

    芦笋炒肉的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2021-04-15 22:07:05
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