鸡蛋炒银耳

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这个真不是黑暗料理,银耳炒出来脆脆的,跟炖的完全不一样。

用料  

银耳 2朵
鸡蛋 1
西红柿 1个

鸡蛋炒银耳的做法  

  1. 银耳泡发20分钟左右,要充分泡发

    鸡蛋炒银耳的做法 步骤1
  2. 锅里热油,放搅散的鸡蛋,炒好捞出。

    鸡蛋炒银耳的做法 步骤2
  3. 接着放西红柿,加少量水,炒出汁水。

  4. 最后把银耳,鸡蛋放入,翻炒出锅。

    鸡蛋炒银耳的做法 步骤4

小贴士

银耳泡发后很薄,吃起来是脆的,跟黑木耳不一样。如果想尝试的话,需只晓。
 
该菜谱发布于 2021-04-15 22:46:08
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鸡蛋炒银耳的答疑

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