酱油水煮杂鱼

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福建沿海地区的渔家做法。

用料  

800克
6片
料酒 1大勺
生抽 6大勺
1小勺
2小勺
辣椒 半个
青蒜 适量
白醋 2大勺

酱油水煮杂鱼的做法  

  1. 姜,辣椒,青蒜下油锅炒香

    酱油水煮杂鱼的做法 步骤1
  2. 加水,料酒,生抽,白醋,糖,盐

    酱油水煮杂鱼的做法 步骤2
  3. 开锅后放入鱼

    酱油水煮杂鱼的做法 步骤3
  4. 煮熟

    酱油水煮杂鱼的做法 步骤4
  5. 好吃

    酱油水煮杂鱼的做法 步骤5

小贴士

出锅撒上青蒜叶,我的用完了,省略。

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该菜谱发布于 2021-04-16 16:31:47
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