橙子酱

先把每个橙子用盐搓洗（每个搓洗2分钟，把表面腊洗干净），干净后放盐水浸泡20分钟。

剥下橙子皮，把橙皮里的白色囊用刀切除，留下黄黄的一层皮（嘻嘻，忘了拍橙皮的照片了），接下来把橙子的肉剥出放在橙皮一块（用破壁机打一下，本人太懒没用，直接把皮剪条）

把果肉和果皮放入冷锅中，加入白沙糖，大火熬煮（要不断的撹拌）并打捞出浮沫（黄色的小泡沫，）。

不停的撹拌，以免沾锅，可别怕手酸哦😂（一定要用不粘锅）。待果酱粘稠（翻拌吃力就差不多了✌），如下图：

尝一下，有点粘牙就差不多了。

冷却后装入无油无水玻璃瓶。

OK了，小朋友吃土司可以涂上又香甜的🍊酱，爱了……爱了。