葱香芝士面包

高粉，奶粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，酵母混合。厨师机低档搅拌均匀。

厨师机打出厚膜，放入软化好的黄油，低档把黄油完全和面团混合。调至中速搅打，直到有薄膜。

这样就可以了。

将揉好的面团放入不锈钢盆，盖好保鲜膜，28度进行发酵，60分钟，上图是发酵好的面团。两倍大就可以了。

发面的时候，准备好内馅。香葱，火腿肉丁，肉松。

发酵好的面团，分成同等大小的面团，我分了12个，大概一个45克，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

松弛好的面团，擀成如图形状。

铺上肉松，火腿，马苏里拉芝士碎。也可以放整根的德式香肠哦。

然后两端捏紧，如图。

放入纸模，接口朝下。然后进行二次发酵，38度，90分钟。

这是发酵好的。

撒上马苏里拉芝士碎，香葱，沙拉酱，番茄酱（披萨酱也可以。）

烤箱预热2分，180度上下火，18分钟，上色后盖上锡纸，烤满18分钟即可。

出炉啦！好吃！好吃！好吃！