洋葱切碎,鸡肉用盐和黑胡椒,料酒腌一下
帕玛森奶酪磨成粉,或切小块
锅里放橄榄油,小火。放入洋葱末炒至发黄,加鸡肉翻炒。加蘑菇片翻炒。加米饭翻炒。(如果没有米饭,加淘洗后的生米翻炒)加高汤或水没过食材,米饭的话中小火搅拌,米粒的话水量稍微多点,大火搅拌20分钟加帕玛森奶酪和奶油或者牛奶加盐调味。最后关火,加入罗勒酱搅拌均匀,装盘。
一碗食材丰盛,味道浓郁的烩饭会让你心情愉悦。
上传你做的奶油青酱鸡肉烩饭