可以做李先生牛肉面的炖牛肉
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人做过这道菜
猪猪-232
之前一直是娃想吃了就让我们家姥姥给做的，这次正好自己买了牛肉就想试试手，要了方子来，为了方便下次再做，所以先在这里记录一下，已备后面方便使用。
用料
可以做李先生牛肉面的炖牛肉的做法
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牛肉切小丁，放入水中，多洗几次去掉血水，冷水下锅焯水，撇去浮沫
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把肉捞到高压锅中，焯水的热水不要倒掉，放一会，做底后把热水倒入高压锅中，最后留底不要。
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高压锅中加入各种调料，加盖开大火上汽后改中火半个小时关火，高压锅下压后，开火试下咸淡，酌情加盐开盖收汤
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收好汤汁后就可以美美的配米饭或者面啦
