热辣墨西哥风味卷饼
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人做过这道菜
怪田君
四月的广西已然进入了夏天 来上一口热辣的卷饼 搭配冰凉的啤酒 一顿健康营养的晚餐就搞定了！
用料
| 精品五花肉片、鸡胸肉（可以换成牛肉） | 适量 |
| 甜椒 | 2个 |
| 千张（可有可无） | 1片 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 卷饼 | 2张 |
| 洋葱 | 半个 |
| 调味料： | |
| 味好美 生姜粉、嫩肉粉、咖喱粉、研磨黑胡椒、纷乐味美式辣椒汁 | 适量 |
| 盐、糖、酱油、蚝油、橄榄油、料酒、韩式辣酱 | 适量 |
热辣墨西哥风味卷饼的做法
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所有材料准备
甜椒洗净放到明火灶上烤焦外皮，随后用流水洗净，也可以切块用烤箱烤15分钟
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洗好甜椒切块放入搅拌机，根据自己的口味加入 一颗大蒜、适量盐、黑胡椒、滴几滴橄榄油和辣椒汁
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打好尝下味道，放一旁待用
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洋葱切丝，鸡胸肉切条
鸡胸脯肉加入：盐、酱油、蚝油、糖、料酒、松肉粉、生姜粉、咖喱粉、洋葱 腌制
五花肉加入：酱油、糖、料酒、松肉粉、生姜粉、韩式辣酱、洋葱 腌制
腌制15-30分钟
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期间准备点卷饼的配菜
这里我准备了千张、黄瓜条和香菜
你可以根据你自己的喜好调整为 生菜叶、番茄、生洋葱之类的
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锅内小火 不放油烙饼 每面1分钟
这里我买的是现成的卷饼 各位心灵手巧的姐姐们也可以自己烙噢！
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把鸡胸肉和五花肉分别炒熟，五花肉可以炒得焦一点
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开始组装！最底下一勺调好的甜椒酱，放入配菜，滴上辣椒汁
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撒香菜，不喜欢的可以不放
这里要是放片芝士会更香哦！
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卷好 开吃！
小贴士
对于肉类的选择，大家也可以使用肉沫，口感也别有风味！
