生菜洗起来可费劲呀。一片叶子一片叶子的洗,角角缝缝都得注意,一不小心就会有小虫子啊小柳絮啊小蜗牛啊……
油热放菜。是的,我就是懒。其他啥也没,姜啊葱啊蒜啊我都省了。
菜和热油一碰撞,菜叶子颜色更是翠绿。这个时候倒入蚝油哈,多少真的是凭感觉了,不过这样能看出来到处都有蚝油汁水,我凭经验是放多了。蚝油放入,翻炒均匀就可以关火关火关火了!
装盘吃啦!
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