好吃的干锅土豆片

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有了干锅土豆片,我老公最爱吃的韭菜炒鸡蛋都不香了 ,虽然煎的时候有点费事,但是看他吃的青红椒都没剩很值得‼️

用料  

土豆 2个
五花肉 少量克
生抽
葱花
洋葱

好吃的干锅土豆片的做法  

  1. 紫色的洋葱切丝,
    青红椒切段 蒜切片
    五花肉切片备用

    调汁:两勺生抽 一勺蚝油 小勺勺的盐 少许鸡精 白糖提鲜 胡椒粉少许 搅拌均匀

  2. 土豆切好之后在煎锅中煎至两面金黄,捞出备用。

  3. 锅里下油 五花肉扔进去翻炒 炒出五花肉的油 之后放入洋葱丝 葱蒜 青红椒 中小火翻炒 放入一点火锅底料 (我没用豆瓣酱 觉得火锅底料更好吃)炒出红油

  4. 倒入煎好的土豆 找老公来簸簸锅,尽量不要用铲子了 怕碎。倒入调好的料汁 大火炒炒 散上芝麻出锅啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-16 21:15:44
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好吃的干锅土豆片的答疑

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