和面时先将盐加入再把温开水倒入和面，揉至面团光滑，即可食的，盖上保鲜膜醒1小时左右。或装袋放冰箱冷藏，第二天早上起来分剂擀皮，烙饼🥞……
擀成这样薄片……
平底锅🍳不加油直接烙至饼皮变色起小泡即可起锅卷馅了。（一定趁热卷，冷了会变硬，不好卷）
新鲜的鸡胸肉洗净切条状备用
加入奥尔良调料🧂装袋放冰箱冷藏一夜
空气炸锅160度20分钟左右（鸡肉我分两.次烤）
饼皮可先刷上一层泰式甜辣酱（量根据自己喜欢）
码上生菜，黄瓜🥒，再加沙拉酱（可根据个人口味配）
加上鸡肉之后可开卷😁
看着是不是很有诱惑力呢😋
不光好看，味道也还不错哦……不过个人喜好。做法供参考
上传你做的老北京鸡肉卷
米妈私厨
