漂亮糖渍香橙片

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糖渍香橙片不仅漂亮,泡茶还可以美容养颜哦!

用料  

橙子 10个
500克
细砂糖 200克

漂亮糖渍香橙片的做法  

  1. 选择新鲜的好橙子,这次我用的是脐橙。橙子外表最好不要选择破损的。

    漂亮糖渍香橙片的做法 步骤1
  2. 将橙子用食盐搓一搓,清水洗干净,切成3毫米薄片。

    漂亮糖渍香橙片的做法 步骤2
  3. 将水和细砂糖倒入锅中,煮开。

    漂亮糖渍香橙片的做法 步骤3
  4. 将橙子片放入锅中,小火煮8-10分钟,具体时间以橙子片厚度决定。

    漂亮糖渍香橙片的做法 步骤4
  5. 将橙子片煮至橙子皮白色部分透明即可捞出,不要煮太久,不然太软,夹出来容易坏。

    漂亮糖渍香橙片的做法 步骤5
  6. 对比图:左边是煮好的橙子片,右边是没煮的橙子片。

    漂亮糖渍香橙片的做法 步骤6
  7. 将橙子片用厨房纸吸干水分,摆到果干机晾网上。

    漂亮糖渍香橙片的做法 步骤7
  8. 所有橙子片都放入果干机,80摄氏度,3小时。没有果干机的小伙伴可以使用烤箱或则风炉,热风模式。

    漂亮糖渍香橙片的做法 步骤8

小贴士

时间和温度都是相对的,由橙子片厚薄决定的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

漂亮糖渍香橙片相关分类

该菜谱发布于 2021-04-16 22:28:46
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