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「CookingTree搬运」牛奶生巧

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Soda小兑本悦的厨房  Soda小兑本悦

用料  

黑巧 320克
牛奶 100克
可可粉

「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法  

  1. 巧克力块切成小碎片/碎快快

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤1

  2. 隔水融化

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤2

  3. 到这个程度就可以了

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤3

  4. 加入温牛奶继续做水搅拌

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀 离水浴

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤5

  6. 15×15cm的模具里放好油纸 方便脱模

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤6

  7. 倒入甘纳许

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤7

  8. 冷冻30分钟

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤8

  9. 在板面上撒上可可粉

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤9

  10. 把冷冻好的甘纳许倒在可可粉上

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤10

  11. 切成4×4=16块

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤11

  12. 散粉完成

    「CookingTree搬运」牛奶生巧的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-04-16 22:46:02
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