准备好食材，分蛋。油+奶搅成白色稠状。
筛入低粉划Z字拌匀，再依次加入蛋黄拌匀，形成蛋黄糊备用。
蛋清分三次加糖，打至拉尖(干性发泡)。分三次将蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
面糊装入裱花袋中，挤入纸杯约7分满。上下火预热150度，约烤30-40分钟。
出炉(另一炉，表面放了蔓越莓)。一点儿也不塌～
自然晾凉后，开始装饰工作～
做了奶油+水果装饰～装饰部分，可以自由发挥。反正怎么装都好看。
手礼，成品。
上传你做的杯子蛋糕--手礼
厨房de米
