酱爆洋白菜
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人做过这道菜
木目心今心_6iu0
用葱伴侣豆瓣酱做菜，非常简单，用一勺姜就能搞定，这次做的酱爆洋白菜就放了一勺酱，非常的入味。谁说一道好菜，要十八般调味品，90天原酿的豆瓣酱，鲜甜鲜香，就用一勺就够味。
用料
酱爆洋白菜的做法
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所用食材：洋白菜、葱姜蒜
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将洋白菜洗净，用手撕成块。
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豆瓣酱，葱姜蒜切碎，辣椒切圈。
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锅中放油，油热放入花椒，，花椒爆出香味，捞出丢掉。
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锅中放葱姜蒜辣椒，葱姜蒜爆出香味。
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放入洋白菜。翻炒一下。
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洋白菜炒蔫了，放入一勺豆瓣酱 翻炒。
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放入白糖翻炒。
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酱均匀裹在洋白菜上，就炒好了，就可以出锅了。
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盛入盘中即可开吃 。
小贴士
白糖不要放多了，起到提鲜作用即可。
