番茄焖排骨
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人做过这道菜
新鲜草原
番茄促销中，促销的大叔热情地一边说一边往里装，不觉中买了八个大番茄。为了赶快消灭它，做了个番茄焖排骨，微微一点酸 ，很可口开胃，佐饭拌面都好吃，小朋友的最爱。
用料
番茄焖排骨的做法
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排骨剁块、用盐和少许淀粉抓一下，用清水多漂水洗几次，捞出沥干水分
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洋葱 ，红葱切成薄片，蒜头切片，番茄切大块
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起锅烧油爆香红葱头和蒜片
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放入排骨炒至变色，放入适量盐使入味，淋入少许料酒
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放入洋葱继续炒香
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放入甜椒粉和黑胡椒粉
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放入番茄炒均匀，放入番茄酱和适量的糖和水，转入锅中慢火煮至番茄全部融化，排骨软熟，挑出番茄的皮
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装盘即可食用
