准备十个鸡翅(预防翻车)
鸡翅去骨头、用剪刀就可以搞定。(脱骨以便往鸡翅里面塞大米)
黄瓜胡萝卜切成和鸡翅差不多长短的小条、蒸熟的白米饭、味好美生姜粉、味好美白胡椒粉。
脱骨的鸡翅加一勺酱油、一勺蚝油、一勺蚝油、适量的生姜粉、适量的白胡椒粉(自从用了味好美生姜粉、省去了用姜片的麻烦)
加一勺豆瓣酱把米饭搅拌均匀、根据自己做的量适量的放(把米饭炒一下也可以、也可以放豆瓣酱、这样米饭和黄瓜胡萝卜也有味道了)
把米饭胡萝卜黄瓜依次塞进鸡翅中、不要塞太满、以免煎至的时候往外洒大米。
锅烧热倒入适量的油、开始煎金黄确定熟了即可(米饭是熟的、所以只需要把鸡翅煎熟)
煎好的鸡翅装盘(盘底铺上苦苣或者生菜、搭配鸡翅包饭、解油腻)